Un dolce gustoso senza zuccheri aggiunti, senza glutine, senza latticini, che utilizza la dolcezza dei cachi. Aggiungeremo i grassi della frutta secca oleosa… Un’ottima merenda piena di energia. Ingredienti per una pirofila…
Do you want Search?
Random Post
Search
Search
-
-
Crostata autunnale
Nell’immaginario comune, l’autunno rappresenta un periodo “morto”: la luce del sole diminuisce. Poi, con l’arrivo della pioggia, della nebbia e del freddo sentiamo la nostalgia dell’estate. Pensiamo che finisca la stagione di…
-
Biscotti con composta di uva
Vista la mia abitudine verso sapori poco dolci, ho voluto dolcificare questi biscotti solo con la composta d’uva, tant’è vero che nell’impasto della frolla non ho messo né frutta secca né fresca.…
-
Panciambella alle pesche
Più che ciambella, l’ho definito un “panciambella”, perché si tratta di un dolce lievitato con lievito madre, dalla consistenza soffice, simile a quella del panbrioche, ma a forma di ciambella. Il sapore…
-
Crostata ai fichi e crema di mandorle
Tra i dolci che preferisco ci sono le crostate, farcite con frutta di stagione. L’estate regala tanta buona frutta, così ho voluto provare a realizzare una crostata a base di fichi e…
